За 11 месяцев 2020 года объем производства мяса (без учета мяса птицы) в Казахстане превысил 435 тыс. тонн. Это на 3,2% больше, чем за аналогичный период 2019 года, сообщили центру деловой информации Kapital.kz в пресс-службе Минсельхоза.
"Почти на 12% увеличилось производство колбасных изделий (с 48 до 53,8 тыс. тонн) и на 13,8% - мясных консервов (c 7,7 до 8,8 тыс. тонн)", - указывается в сообщении.
Экспорт говядины с января по октябрь составил USD 26,4 млн.
"Рост производства отечественной готовой продукции обусловлен увеличением государственной помощи в сферах животноводства и мясопереработки. Кроме того, дополнительную загрузку мощностей перерабатывающих предприятий обеспечил мораторий на экспорт живого скота, введенный МСХ РК в прошлом году. Эта мера позволила не только остановить массовый вывоз животных, но и, в соответствии с поручением президента, увеличить объемы производства готовой продукции", - пояснили в министерстве.
По Государственной программе развития агропромышленного комплекса на 2017-2021 годы оказываются следующие виды поддержки для переработчиков мяса:
Министерством также были введены меры по субсидированию фермеров при сдаче бычков на убой. Животноводы получают дополнительно от государства по KZT 200 за килограмм живого веса.