В 2022 году в Беларуси произведено 7,6 млн тонн молока, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Сергей Федченко на форуме "Сельское хозяйство Беларуси". Молочное хозяйство.
Сергей Федченко отметил: "Из-за аномальных климатических условий в 2021 году молочное животноводство значительно пострадало из-за дефицита концентрированных кормов и существенного снижения потребления травяных кормов. При этом благодаря профессионализму специалистов в 2022 году Беларусь в очередной раз добилась рекордно высокой продуктивности дойного стада и рекордно высокого валового производства молока. В 2022 году производство молока составило 5 520 кг на корову, а общее производство молока в стране — 7,6 млн тонн".
По его словам, за последние десять лет производство молока в Беларуси выросло более чем на 25%.
"Молочное животноводство в Беларуси — одна из самых эффективных отраслей агробизнеса. Работа руководителей и специалистов белорусских сельхозпредприятий во все времена оценивалась состоянием дел в молочном животноводстве, поскольку молоко является самым доступным продуктом питания для всех категорий населения", — добавил чиновник.
