В рейтинге стран мира по продовольственной безопасности Казахстан занял 48-е место из 113. Индекс продовольственной безопасности страны составил 67,3. Годом ранее страна была на 57-м месте: позиция РК улучшилась на 9 пунктов.
Индекс продовольственной безопасности построен на основе 34 уникальных показателей и учитывает не только соотношение цен и доходов граждан, но также и наличие необходимого количества продуктов на рынке, их качество и ассортимент.
В ТОП-5 стран вошли Сингапур, Ирландия, США, Швейцария и Финляндия. Среди наших соседей у России индекс выше, чем у нас, а у Азербайджана, Узбекистана и Таджикистана — напротив, ниже.
За январь-октябрь 2020 года в Казахстане произвели продуктов питания на сумму KZT 1,6 трлн — сразу на 17,5% больше, чем годом ранее. В реальном выражении объём производства вырос на 3,4%.
Более половины всего производства в стране в денежном выражении (54,8%) обеспечивают три сектора производства.
19,3% пришлось на производство мукомольно-крупяных продуктов и крахмалов: 303,9 млрд тг (плюс 35,3% в деньгах за год). Ещё 18,9% занимает производство молочных продуктов: 296,9 млрд тг (плюс 19,7%). Замыкает ТОП-3 с долей в 16,6% переработка и консервирование мяса и производство мясной продукции: 260 млрд тг (плюс 17,8%).
Цены на продовольственные товары по итогам октября выросли на 0,8% за месяц и сразу на 10,7% — за год.
