Цены на сырое молоко в Украине движутся вверх. На данный момент они практически восстановились до показателей, которые были в начале 2020 года, сообщает пресс-служба "Ассоциации производителей молока".
Указано, что за месяц средняя цена на молоко-сырье добавила UAH 0,20 до 10,24 UAH/кг.
При этом экстра-сорт подорожал на UAH 0,21 до 10,85 UAH/кг, высший сорт — на UAH 0,22 до 10,30 UAH/кг, первый сорт — на UAH 0,17 до 9,56 UAH/кг.
В то же время цены на средние и крупные партии экстра-сорта молока по регионам колеблются в следующих пределах: север и центр — 10,6-11,1 UAH/кг, юг и восток — 10,5-11,0UAH/кг, запад — 10,5-11,04 UAH/кг.
По данным аналитиков рынка, в перспективе следующих двух недель ожидается дальнейший рост, однако меньшими темпами — около UAH0,10.
"В целом, достижение ценовых уровней, которые были на начало года, произошло при не слишком удачном году, что уже не плохо. Рост цен выше этой точки выглядит сомнительным, несмотря на дефицит молока", — отмечают эксперты.
Как заявили в ассоциации, основным противодействующим фактором является недостаточный спрос, который сейчас определяется больше падением уровня доходов населения и инфцляционными процессами, которые только набирают обороты.
"Осложняет ситуацию и большой процент конкурентного импорта молочной продукции, и угроза повторного введения жесткого карантина. Все эти факторы подводят к тому, что в текущем году не следует особенно надеяться на рост цен на молоко-сырье выше прошлогодних", — резюмировали в ассоциации.