В Казахстане увеличилось производство мясных продуктов и рыбы, сообщает LS.
За восемь месяцев 2020 года в стране произвели 210,2 тыс. тонн мяса и пищевых субпродуктов, что на 9,2% больше, чем за восемь месяцев 2019 года, свидетельствуют данные комитета по статистике.
В их число входит мясо крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и лошадей. Его объем за отчетный период вырос на 11,2% до 45,1 тыс. тонн. Более того, казахстанские предприятия выпустили 68,6 тыс. тонн мяса домашней птицы с ростом на 12,3%.
Кроме того, производство консервированных и готовых продуктов из мяса увеличилось на 15,2% до 64,7 тыс. тонн. Данный сегмент включает 38,5 тыс. тонн колбас (+22,8%) и 5,1 тыс. тонн мясных консервов (+4,7%).
Что касается свежей, охлажденной и мороженной рыбы, то объем ее выпуска за январь-июль 2020 года вырос в 3,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2019 года и превысил 43,9 тыс. тонн. Также почти в четыре раза увеличилось производство консервированной и приготовленной рыбы – до 18,7 тыс. тонн.
