Исследования

Мясная промышленность

Заказать
  • Цена:
    USD 4900.00
  • Варианты оплаты:
    Безналичная оплата
  • Способы оплаты :
    BYN, USD, EUR, RUB

Содержание :

  • 1. Мясо и субпродукты
  • Основные показатели (производство, реализация на внутреннем рынке, экспорт, импорт)
  • Производство мяса по категориям – доли крупного рогатого скота (КРС), свинины, птицы
  • 2. Крупный рогатый скот
  • Производство и запасы. Региональный разрез
  • Структура производства. Доли охлажденного и замороженного мяса. Доли производителей
  • Реализация на внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 2.1. Субпродукты из КРС
  • Производство и запасы. Региональный разрез
  • Структура производства. Доли охлажденного и замороженного мяса
  • Реализация на внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 3. Свинина
  • Производство и запасы. Региональный разрез
  • Структура производства. Доли охлажденного и замороженного мяса. Доли производителей
  • Реализация на внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 3.1. Субпродукты из свинины
  • Производство и запасы. Региональный разрез
  • Структура производства. Доли охлажденного и замороженного мяса. Доли производителей
  • Реализация на внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 4. Мясо птицы
  • Производство и запасы. Региональный разрез
  • Структура производства. Доли охлажденного и замороженного мяса. Доли производителей
  • Реализация на внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 4.1. Субпродукты из птицы
  • Производство и запасы. Региональный разрез
  • Структура производства. Доли охлажденного и замороженного мяса. Доли производителей
  • Реализация на внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5. Колбасные изделия
  • Структура производства колбасных изделий. Доли видов колбас. Доли производителей.
  • Реализация на внутреннем рынке
  • Экспорт/Импорт
  • 5.1. Изделия колбасные и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов и крови животных
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.2. Изделия колбасные из печени и аналогичные изделия, включая пасты и паштеты в колбасной оболочке (кроме приготовленных блюд)
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.3. Изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.4. Изделия колбасные полукопченые
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.5. Изделия колбасные варенокопченые, включая салями
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.6. Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов (студень, холодец, зельц)
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.7. Изделия колбасные копченозапеченные
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.8. Изделия колбасные копченозапеченные
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.9. Изделия колбасные сыровяленые, сырокопченые, включая салями
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.10. Изделия колбасные из субпродуктов пищевых мякотных, крови животных
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 5.11. Изделия колбасные прочие
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 6. Продукты готовые и консервированные
  • Структура производства готовых и консервированных продуктов. Доли видов. Доли производителей
  • Реализация на внутреннем рынке по видам
  • Экспорт/Импорт готовых и консервированных продуктов
  • 6.1. Продукты готовые и консервированные из мяса или субпродуктов пищевых домашней птицы
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 6.2. Продукты готовые и консервированные из свинины
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 6.3. Продукты готовые и консервированные из мяса или субпродуктов пищевых крупного рогатого скота
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 6.4. Консервы мясные прочие
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 6.5. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (включая мясо птицы)
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 7. Пельмени готовые, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке
  • Производство и запасы. Региональный разрез. Доли производителей.
  • Реализация внутренний рынок в разрезе каналов сбыта
  • Экспорт/Импорт. Страновой разрез, средняя цена
  • 8. Потребление мяса и колбасных изделий
  • 9. Поголовье скота
Статьи
13 июл. 2021 г.
В июне 2021 года Беларусь столкнулась с санкциями не только против физлиц и корпоративного сектора, но и против финансового. ЕС своим решением ввел ограничения по финансированию проектов в госсекторе, а также ограничил доступ госструктур к рынкам капитала Европы.
28 июн. 2021 г.
По оценкам Исследовательской компании InComeIn, это около USD 500 млн в год. Большую часть этих объемов все равно можно будет реализовать покупателям, но придется изменить логистику.
23 июн. 2021 г.
А в случае введения дополнительных санкций против Мозырского НПЗ и "Беларуськалия" – до 12-14% ВВП.
19 мая 2021 г.
Дефицит республиканского бюджета за январь-март превысил BYN 1,8 млрд, задолженность предприятий перед банками в рублях снизилась на BYN 225 млн, а в валюте – на USD 700 млн.